Moldy hauv ncoo filling tsis tsuas yog cuam tshuam rau koj txoj kev pw tsaug zog tab sis kuj tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv. Nov yog ob peb txoj hauv kev nkag siab thiab tshawb fawb los txheeb xyuas cov pwm hauv ncoo filling:
1. Saib xyuas cov xim hloov: Cov hauv ncoo ib txwm muaj cov xim zoo ib yam, thaum cov pwm puv yuav pom greyish -ntsuab, dub, lossis xim av los yog cov kab pwm, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau ntawm ntug, seams, los yog cov cheeb tsam uas tau raug ya raws tau ntev.
Yog tias cov nroj tsuag - puv hauv ncoo ntim xws li cov noob cassia lossis buckwheat hulls qhia qhov chaw tsis muaj xim, nws yuav yog ib qho cim ntxov ntawm pwm.
2. Cov ntxhiab tsw ntxhiab: Cov pwm hauv ncoo yuav tso tawm cov ntxhiab tsw hauv ntiaj teb, ntub dej, lossis qaub tsw, uas yuav nyob twj ywm txawm tias tom qab hloov lub hauv ncoo.
Yog tias cov ntxhiab tsw tshwm sim tom qab cua thiab ziab, cov pwm tuaj yeem nkag mus tob rau hauv cov fibers.
3. Tshawb xyuas cov pob los yog qhov txawv txav: Cov khoom ntim xws li cov noob cassia thiab cov fibers hluavtaws yuav tsum muaj cov granules sib txawv thiab yuav fluffy thiab mos.
Yog tias koj pom tias cov filling yog clumpy, hardened, los yog muaj powdery residue poob tawm, nws yuav yog vim lub cev deterioration los ntawm pwm loj hlob tom qab raug ya raws.
4. Txheeb xyuas qhov chaw siv thiab chaw cia khoom. Kev cuam tshuam ntev rau ib puag ncig nrog cov av noo ntau tshaj 60% (xws li thaum lub caij los nag lossis ze ntawm chav dej), khaws cov hauv ncoo ua ntej nws qhuav tag, lossis pw nrog cov plaub hau ntub dej yuav ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm pwm loj hlob.
Lub hauv ncoo cores uas tau siv rau lub sijhawm txuas ntxiv (ntau dua 2 xyoos) thiab tsis tau tawm mus tas li yog qhov muaj feem cuam tshuam rau cov pwm spores.